其间,一期工程建成35000平方米规范化厂房,车间洁净等级到达10万级。装备主动化出产线条,每天处理新鲜生果超200吨,年加工能力达6.5万吨。
选用全主动化打浆系统、智能分配罐,协作MES出产履行系统,将鲜果糖度、灭菌温度等要害目标悉数数字化,差错准确到士0.5%。实时监测Brix值/粘度/色度,主动调理设备参数,保证质量始终如一。
与江南大学食物学院深度协作。依托江南大学国家重点实验室技术上的支撑,树立从质料挑选到产品出厂的全程质控系统,保证每一批次都到达实验室级规范。
上海广禧食物科技有限公司成立于2005年,运营包括果蔬栽培、质料研制、出产加工、饮品提案赋能、仓储物流配送、产品营销售卖服务等。